肉炖土豆块的做法

大家好,下面本站小编来为大家分享一下，肉炖土豆块的做法这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！

1、土豆洗净去皮备用，猪肉适量。

2、准备好八角花椒，葱姜切碎，蒜切末。猪肉切成均匀的小块。

3、土豆切成一到两厘米厚的片在切成长条，改刀切成小块。

4、锅烧热放油，八角花椒如果煸香，放入猪肉块翻炒，最后放入葱姜片，倒入少许酱油炒匀。

5、炒至猪肉块变色倒入土豆块，加入适量的耗油翻炒均匀。

6、把炒匀的土豆块倒入温水盖上盖子炖熟。

7、最后撒上蒜末，少许鸡精和盐翻炒均匀关火盛出即可。

上面讲解了肉炖土豆块的做法本文到此分享完毕，希望能帮助到大家，如信息有误请联系边肖更正。