香辣肉丝东北做法

大家好,下面本站小编来为大家分享一下，香辣肉丝东北做法这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！

1、将猪里脊洗净切成丝，加入适量料酒、盐、生抽搅拌均匀腌制10分钟。

2、蒜苗洗净切段，干辣椒切段，姜切丝，蒜切末。

3、取一小碗，加入适量生抽、料酒、糖、辣椒粉、醋、鸡精调成汁备用。

4、炒锅入油，烧热后下入肉丝翻炒，至肉变色后盛出备用。

5、炒锅再放入适量油，小火入干辣椒和花椒炒香。

6、加入豆瓣酱、姜丝、蒜末炒至出红油，下入肉丝回锅。

7、倒入调好的味汁，中火翻炒均匀。

8、下入蒜苗，炒至汁干蒜苗熟即可出锅食用。

上面讲解了香辣肉丝东北做法本文到此分享完毕，希望能帮助到大家，如信息有误请联系边肖更正。