大家好,下面本站小编来为大家分享一下,泡粑的做法和配方这个很多人还不知道,下面是详细讲解,现在让我们一起来看看吧!
1、粘米粉500克,先取1/3放盆里,加入水用小火先把1/3米粉煮熟,注意要不停的搅拌,以免粘锅
2、再把另一部分干粉一起混合,慢慢的加水搅匀
3、放入白糖,发酵粉,合成稠稠的就差不多了.开始盖好发酵,发好后的样子是表面有气泡,动一下还有消泡的响声
4、模具里刷上油,把发酵好的米粉装入模具里,放上装饰果品
5、大火蒸30分钟就可,香喷喷的糕点就可开吃了
上面讲解了泡粑的做法和配方本文到此分享完毕,希望能帮助到大家,如信息有误请联系边肖更正。