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庄阿姨芋头饼做法

发布日期:2023-05-10     浏览次数:193
核心提示:大家好,下面本站小编来为大家分享一下,庄阿姨芋头饼做法这个很多人还不知道,下面是详细讲解,现在让我们一起来看看吧! 1、主料:芋头300克。辅料:橘饼120克。调料:白砂糖30克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克2、芋头去皮切皮,入锅大火蒸约20分钟,取出碾压成泥;3、芋头泥加入淀粉、色拉油、糖(15克)揉匀成团,再分成数份,一一压平;4、橘饼切碎,包入芋团中,上面再各放一小粒金橘,全部做好;5、入...
庄阿姨芋头饼做法

大家好,下面本站小编来为大家分享一下,庄阿姨芋头饼做法这个很多人还不知道,下面是详细讲解,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:芋头300克。辅料:橘饼120克。调料:白砂糖30克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克

2、芋头去皮切皮,入锅大火蒸约20分钟,取出碾压成泥;

3、芋头泥加入淀粉、色拉油、糖(15克)揉匀成团,再分成数份,一一压平;

4、橘饼切碎,包入芋团中,上面再各放一小粒金橘,全部做好;

5、入锅用大火,蒸约5分钟,取出;

6、另起锅,加半杯水和糖15克,煮沸,加入淀粉水勾芡,浇淋芋头上即可。

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标签: 美食

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