油疙瘩的做法

大家好,下面本站小编来为大家分享一下，油疙瘩的做法这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！

1、先把鸡蛋和面，像我们摊面糊鸡蛋饼一样，加少许水均匀的搅拌开。

2、在面糊快搅拌好的时候，把油先热上。

3、先炸一个试试，油如何，面糊的稀稠合不合适。

4、实验完毕之后，就可以开始制作了，用我们家的瓷汤勺和筷子，一挖就一个，放入油锅里面。

5、这种很容易熟，不用炸的时间很紧，2分钟左右一个就好了，可以同时炸很多个。

6、做好了之后，建议吃的时候，配碗粥和凉拌小菜。毕竟是油炸的食物，单吃还是有些油腻的。

上面讲解了油疙瘩的做法本文到此分享完毕，希望能帮助到大家，如信息有误请联系边肖更正。