香菜冷冻保存方法

大家好,下面本站小编来为大家分享一下，香菜冷冻保存方法这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！

1、将买回来的新鲜香菜择洗干净，控干水分（大约需要半天时间）。

2、把控干的香菜分类。根据你平时做菜的需要，可以保留一些整根的，还可以拿出一部分切成香菜段（可长、可短），再取一部分切成香菜末。

3、将处理好的香菜分别密封装好。可以用保鲜盒装香菜段和香菜末，注意一定要盖紧盖子；可以用保鲜袋装整根的香菜段，但是别忘了挤出空气，扎紧袋口。

4、将分好类的香菜放进冰箱的冷冻室。

5、用冷水法保存香菜要注意：一是香菜必须是干爽的，二是装香菜的容器要密封。最好选大棵粗根的香菜，这样的香菜储存时间更长久。

上面讲解了香菜冷冻保存方法本文到此分享完毕，希望能帮助到大家，如信息有误请联系边肖更正。