大家好,下面本站小编来为大家分享一下,干煸五花肉的做法这个很多人还不知道,下面是详细讲解,现在让我们一起来看看吧!
1、五花肉洗净后切片。
2、青红椒洗净后切片,葱、姜切末备用。
3、干锅做于火上,下入五花肉片将肉中的油脂煸炒出来后捞出。
4、锅中做油,5成热时下入葱、姜炒香。
5、下入豆豉酱煸炒至豆豉香味浓郁。
6、入五花肉片炒匀后烹料酒、酱油。
7、少量加入清水后入盐、味精、糖调味。
8、下入青红椒大火爆炒约30秒后出锅即成。
上面讲解了干煸五花肉的做法本文到此分享完毕,希望能帮助到大家,如信息有误请联系边肖更正。