大家好,下面本站小编来为大家分享一下,炒豆角的家常做法这个很多人还不知道,下面是详细讲解,现在让我们一起来看看吧!
1、五花肉洗净切片备用,先将大蒜切成蒜末,然后将豆角洗干净切成长条状。
2、锅中加入清水烧开,放入豆角焯至8成熟,捞出沥干。
3、油烧至7成热,倒入蒜末爆香,放入五花肉煸炒出油,淋入料酒,放入葱姜蒜翻炒均匀。
4、最后加入生抽、辣椒丝翻炒均匀。再将处理好的豆角倒进去,加入盐、鸡精炒匀即可。
上面讲解了炒豆角的家常做法本文到此分享完毕,希望能帮助到大家,如信息有误请联系边肖更正。