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大家好,下面本站小编来为大家分享一下，酸奶发酵多久这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！
1、酸奶发酵时间和温度和制作器皿的密封程度有关。
2、一般在20度以上，密封完好的情况下发酵时间需要10个小时。10摄氏度左右18个小时左右。发酵时间越长，味道越酸，但发酵时间不宜太长，因为很容易被其他真菌污染。
上面讲解了酸奶发酵多久本文到此分享完毕，希望能帮助到大家，如信息有误请联系边肖更正。
