面包怎么发面

大家好,下面本站小编来为大家分享一下，面包怎么发面这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！

1、原料：面粉500g、酵母5g、厨房用具。

2、面粉500g，温水250毫升，蜂蜜1.5汤勺，和面，发酵4-5个小时，这蒸出的面松软。

3、用酵母发面时，先将酵母浸泡在白糖水中，这样可以提高酵母活性。

4、用酸奶和水一起和面，再加点小苏打，蒸出的馒头非常好吃。

5、在发面的时候，涂上点猪肉，让面又白又好吃。

6、馒头有碱味，可以加点醋，继续蒸，可以去碱味。

上面讲解了面包怎么发面本文到此分享完毕，希望能帮助到大家，如信息有误请联系边肖更正。