闸蟹怎么做好吃

大家好,下面本站小编来为大家分享一下，闸蟹怎么做好吃这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！

1、将大闸蟹清洗后，煮到半熟捞出放凉。

2、热锅倒油，倒入蒜姜段、杏鲍菇、十三香、酱油、料酒、生抽、辣酱、大闸蟹翻炒，放入青椒一起翻炒。

3、盖上锅盖大火焖收汁，撒上小米椒段、香菜段，稍微翻炒一下出锅装盘香辣大闸蟹就做好了。

上面讲解了闸蟹怎么做好吃本文到此分享完毕，希望能帮助到大家，如信息有误请联系边肖更正。