糖粘子的做法

大家好,下面本站小编来为大家分享一下，糖粘子的做法这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！

1、山楂15颗，白糖300g，水400ml。

2、山楂洗净，擦干水份。

3、炒锅或煎锅一只。清洗干净。

4、在锅内加入适量的水和白糖。

5、用小火，将糖熬化，并熬至粘稠。过程中要不停搅拌。

6、关火，稍晾凉。发现糖快要凝固在一起的时候，山楂倒入锅中。用铲子迅速讲糖包裹于山楂表面。糖汁从透明变成了白色。出锅，装盘，大功告成。

上面讲解了糖粘子的做法本文到此分享完毕，希望能帮助到大家，如信息有误请联系边肖更正。