如何判断生菜是否新鲜

大家好,下面本站小编来为大家分享一下，如何判断生菜是否新鲜这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！

1、通常新鲜的生菜是脆的、富有生机，而且叶片颜色为绿色、淡绿色、嫩绿色三种，如果生菜叶片已经软了，而且叶片颜色不均匀，伴有墨绿、深绿色的冻伤痕迹，就说明它可能已经坏了。

2、有的生菜放入冰箱时水分较少没有冻伤，但是也会出现叶片老化的现象，老化的生菜叶子会发黄、叶片边缘呈干枯状。

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