新鲜螃蟹怎么做

大家好,下面本站小编来为大家分享一下，新鲜螃蟹怎么做这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！

1、主料：螃蟹500克。辅料：青尖椒100克。调料：葱油20克，料酒15克，玉米淀粉20克，姜汁3克，葱汁5克，盐4克，味精2克，胡椒粉2克

2、将螃蟹宰杀洗净剁成块，加姜葱汁、料酒、精盐、味精、胡椒粉拌匀腌片刻；

3、蟹块拍匀淀粉，码入盘内成蟹形，放上海椒（辣椒）上锅蒸5分钟，取出，淋上烧热的葱油即可。

上面讲解了新鲜螃蟹怎么做本文到此分享完毕，希望能帮助到大家，如信息有误请联系边肖更正。