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牛肉汉堡怎么做

发布日期:2023-07-22     浏览次数:116
核心提示:大家好,下面本站小编来为大家分享一下,牛肉汉堡怎么做这个很多人还不知道,下面是详细讲解,现在让我们一起来看看吧! 1、原料:牛肉馅250克、洋葱1/4个、胡萝卜1根、鸡蛋1个、面包屑100克、料酒2汤匙(30ml)、生抽2汤匙(30ml)、蚝油2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)、黑胡椒粉1/4茶匙(约1克)、鸡精1茶匙(5克)、香油1汤匙(15ml)。2、将肉馅倒入容器中,加入鸡蛋,料酒,生抽,...
牛肉汉堡怎么做

大家好,下面本站小编来为大家分享一下,牛肉汉堡怎么做这个很多人还不知道,下面是详细讲解,现在让我们一起来看看吧!

1、原料:牛肉馅250克、洋葱1/4个、胡萝卜1根、鸡蛋1个、面包屑100克、料酒2汤匙(30ml)、生抽2汤匙(30ml)、蚝油2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)、黑胡椒粉1/4茶匙(约1克)、鸡精1茶匙(5克)、香油1汤匙(15ml)。

2、将肉馅倒入容器中,加入鸡蛋,料酒,生抽,蚝油,盐,黑胡椒粉,鸡精和香油,搅拌均匀。

3、加入擦成丝的胡萝卜和切碎的洋葱,把面包屑倒入,用手将这三样东西与肉馅抓拌均匀。用手将馅料做成直径约8厘米长,1厘米厚的肉饼。

4、平底锅中倒入油,大火加热至7成热时,将肉饼放入锅中,改成中火,双面煎成金黄色即可。

5、将汉堡面包打开,放一片生菜,一片奶酪,放入煎好的肉饼,再切一片西红柿(去掉汤汁)放在上面,最后将汉堡面包的另一片盖上即可。

上面讲解了牛肉汉堡怎么做本文到此分享完毕,希望能帮助到大家,如信息有误请联系边肖更正。

标签: 美食

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