茯茶隔夜能喝吗

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1、茯茶隔夜能喝。

2、茯茶是所有茶系中唯一可以隔夜继续喝的特殊茶叶,常喝可以调节身体酸碱平衡保持机体健康,一般人都认为隔夜茶喝了会不好,会产生变质之类的,认为隔夜茶有“毒气”,那是因为茶已发馊的原因,发酵的茶,茯茶中含有抗氧化的茶多酚等物质,茶汤的变质(被氧化过程)受到限制,具有自然保鲜的效果。

3、且茯茶熬煮茶汁后,茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然继续,所以黑茶茯茶隔夜不仅能喝,而且汤色更透红,茶味更纯和甘甜。

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