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九阳电饭煲做蛋糕的方法

发布日期:2023-07-24     浏览次数:223
核心提示:大家好,下面本站小编来为大家分享一下,九阳电饭煲做蛋糕的方法这个很多人还不知道,下面是详细讲解,现在让我们一起来看看吧! 1、制作食材:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,4面筋面粉,6勺牛奶;盐适量,油适量;一把普通的白瓷勺,3根筷子。2、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打??大概15分钟后就会变成奶油状,...
九阳电饭煲做蛋糕的方法

大家好,下面本站小编来为大家分享一下,九阳电饭煲做蛋糕的方法这个很多人还不知道,下面是详细讲解,现在让我们一起来看看吧!

1、制作食材:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,4面筋面粉,6勺牛奶;盐适量,油适量;一把普通的白瓷勺,3根筷子。

2、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打??大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦;

3、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好;

4、倒入一半的奶油状蛋清,搅拌;

5、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好;

6、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅;

7、倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来;

8、按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,过20分钟后再按下煮饭键,20分钟后就ok了。

上面讲解了九阳电饭煲做蛋糕的方法本文到此分享完毕,希望能帮助到大家,如信息有误请联系边肖更正。

标签: 美食

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